Crumble aux fraises
La saison des fraises est bel et bien arrivée, ce qui illumine nos assiettes pour le dessert et le goûter !
On se fait un p’tit crumble aux fraises bien gourmand et sans sucre ajouté ? 
C’est hyper facile à faire comme vous le montre la vidéo et en plus c’est un vrai délice !
La recette de crumble aux fraises
- La liste de courses :
- 400 g de fraises
- 4 càc de sirop yacon
- 40 g de farine
- 40 g de flocons d’avoine
- 40 g d’amandes effilées
- 50 g de beurre mou
La préparation :
- Coupez vos fraises et disposez-les dans des plats à tartelettes.
- Ajoutez une cuillère à café de sirop par portion.
- Dans un saladier mélangez du bout des doigts : la farine, les flocons d’avoine, les amandes effilées et le beurre mou.
- Disposez votre préparation au-dessus de vos fraises.
- Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
Pas besoin de passer des heures en cuisine, avec des recettes trop sucrées et pas top pour la santé pour se régaler ! Vous en pensez quoi ? 😏
Si jamais ce petit pot jaune vous intrigue, sachez qu’il est fabriqué à base de Yacon (c’est une plante). La marque propose un sirop bio, 100% naturel, très peu transformé et avec un indice glycémique faible 🙌🏼
Il est similaire au sirop d’érable ou au miel (un peu caramélisé, perso j’adore 😍).
Si vous souhaitez voir les étapes de mon crumble aux fraises en vidéo, elle est dispo aussi.
* En collaboration commerciale avec Yacon & Co
Si vous reproduisez cette recette de crumble, n’hésitez pas à m’envoyer une petite photo sur mon compte Instagram. Ça me fait toujours plaisir de voir vos réalisations, et de pouvoir les reposter en story.
