Hello tout le monde, qui dit week-end férié dit petite recette gourmande, chez vous aussi ?  J’avais envie de me faire un petit gâteau pour accompagner mon café, alors je suis partie sur des muffins beurre de cacahuètes, chocolat et myrtilles. Je n’ai pas su choisir entre les muffins au chocolat et ceux à la myrtille alors j’ai fait un petit mix… :))

Mais attention, ils sont sans matières grasses et sans sucre ajouté ! (Enfin, il y a du beurre de cacahuètes et du sirop d’agave. Mais on est d’accord pour dire que c’est toujours plus sain qu’une préparation à base de beurre et de sucre blanc, non ?) 

On me demande souvent quel beurre de cacahuètes je consomme, mais je vous avoue que j’aime bien changer et découvrir de nouvelles marques. Celui-ci vient de chez Kitchenomy (d’ailleurs il y a un petit concours en ce moment sur mon compte Insta pour remporter quelques produits)

Si vous aimez la texture un peu liquide, il est fait pour vous, en plus d’avoir la compo clean. Honnêtement, il se mange tout seul. (Je me dédouane donc de tout craquage à la petite cuillère si vous voyez ce que je veux dire aha)

J’en mets quasiment tous les matins dans mes bowlcakes ou porridges mais j’avais trop envie d’essayer dans une pâte à gâteau. 

Comme vous le savez peut-être déjà, je ne suis pas une grande fan de sucre, ça m’écoeure vite.  Je préfère les gâteaux pas trop sucré en général. Alors si vous êtes comme moi, ou si vous souhaitez vous régaler en réduisant votre consommation de sucre, cette recette est faite pour vous !