Lasagnes épinards chèvre
C’est quoi vos lasagnes préférées ? 
Ça y est, ma recette de lasagne épinards chèvre est enfin là ! Une recette saine, complète et hyper gourmande à la fois.
C’est hyper facile à faire, parfait pour un repas bien réconfortant 
Il vous reste des épinards et du chèvre ? Testez cette recette de gaufres épinards chèvre ! C’est une recette qui est super facile à reproduire, et qui je l’espère, impressionnera vos invités !
La recette de lasagnes épinards chèvre
- La liste de courses :
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 250 g d’épinards frais
- 20 cl de soja cuisine
- 1/2 buche de chèvre
- 1/2 paquet de pâtes à lasagne
- Sel, poivre
- Huile d’olive
La préparation :
- Faites revenir l’oignon avec la gousse d’ail dans un filet d’huile d’olive.
- Ajoutez les épinards frais et couvrez pour une cuisson plus rapide.
- Versez le soja cuisine et mélangez bien.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre, et ajoutez la farine.
- Ajoutez le lait petit à petit, tout en mélangeant.
- Dans un plat allant au four, déposez un fond de béchamel, les épinards et 2 feuilles de lasagnes.
- Répétez l’opération avec deux feuilles de lasagne, les épinards, le chèvre en morceaux.
- Enfournez 30 minutes à 180°C.
À servir avec une petite salade et c’est parfait ✨
Pour info, vous pouvez opter pour des épinards surgelés ça marche tout aussi bien 🤗
Si vous souhaitez voir les étapes de mes lasagnes épinards chèvre en vidéo, elle est dispo aussi.
Si vous reproduisez cette recette de lasagnes, n’hésitez pas à m’envoyer une petite photo sur mon compte Instagram. Ça me fait toujours plaisir de voir vos réalisations, et de pouvoir les reposter en story.
