Pizza chou fleur
Si vous cherchez une idée de recette saine et gourmande… Laissez-moi vous partager cette recette de pizza sur une base de chou-fleur !
Vous verrez, c’est hyper simple à faire et vous surprendrez vos invités lors de votre prochaine soirée pizza à coup sûr !
D’ailleurs, si vous souhaitez diversifier les plaisirs, tentez également cette pâte à pizza au brocoli. 😉
La recette de pizza chou fleur
- La liste de courses :
- 1 chou fleur
- 4 càs de sauce tomate spéciale pizza
- 1 belle poignée de mozzarella
- 2 champignons
- Olives noires
- Échalote
- Origan
- Huile d’olive
- Poivre
La préparation :
- Coupez votre chou-fleur en tranches épaisses.
- Disposez-les sur une plaque de cuisson, et versez l’huile d’olive et le poivre.
- Enfournez 20 minutes à 190°C.
- Une fois votre base précuite, ajoutez la sauce tomate, la mozzarella, les champignons, les olives noires, l’échalote et l’origan.
- Réenfournez 10 minutes à 190°C.
Plus qu’à servir et à se régaler 🤩 Vous avez déjà testé cette version ?
Si ce n’est pas le cas, vraiment, foncez ! Si vous souhaitez voir les étapes de ma pizza chou fleur en vidéo, elle est dispo aussi.
Si vous reproduisez cette recette de pizza, n’hésitez pas à m’envoyer une petite photo sur mon compte Instagram. Ça me fait toujours plaisir de voir vos réalisations, et de pouvoir les reposter en story.
