Pommes de terre hasselback aux légumes
Ça, c’est une chouette idée de recette pour accompagner tout type de plat ! C’est facile à faire et délicieux 🤩
Vous pouvez par exemple accompagner ces pommes de terre hasselback avec un saumon papillote ! Un repas sain, savoureux et équilibré !
La recette de pommes de terre hasselback aux légumes
- La liste de courses :
- 4 pommes de terre
- 1 tomate
- 1 courgette
- 1 oignon rouge
- Huile d’olive
- Fleur de sel
- Poivre
La préparation :
- Lavez vos pommes de terre.
- À l’aide de deux baguettes, coupez-les en tranches fines sans aller jusqu’au bout.
- Coupez vos légumes en tranches fines aussi et disposez-les entre chaque tranche de pomme de terre.
- Placez-les dans un plat allant au four.
- Ajoutez un généreux filet d’huile d’olive, assaisonnez de fleur de sel et de poivre.
- Enfournez 50 minutes à 190°C.
Vous pouvez les garnir avec ce que vous voulez pour varier les plaisirs 😍
S’il vous reste des légumes, faites les cuire avec un filet d’huile d’olive dans un autre plat, vous aurez des petits légumes rôtis en plus !
Si vous souhaitez voir les étapes de mes pommes de terre hasselback aux légumes en vidéo, elle est dispo aussi.
Si vous reproduisez cette recette de pommes de terre, n’hésitez pas à m’envoyer une petite photo sur mon compte Instagram. Ça me fait toujours plaisir de voir vos réalisations, et de pouvoir les reposter en story.
