Palmier au thon
Une recette trop facile à faire pour l’apéro du week-end qui arrive 🤩
Vous pouvez y mettre ce que vous avez dans le frigo, pour ma part c’est une version avec du thon. Je trouve que les câpres donnent un petit coup de pep’s aux palmiers, j’aime beaucoup 🤗
La recette de palmier au thon
- La liste de courses :
- 1 pâte feuilletée
- 1 càs de moutarde à l’ancienne
- 50 g de gruyère
- 1 boîte de thon
- 1 carré frais
- 1 càc de câpres
- 2 càs de lait
- Échalote, poivre
La préparation :
- Étalez la moutarde à l’ancienne sur votre pâte feuilletée et ajoutez le gruyère.
- Dans un bol, mélangez : thon, carré frais, câpres, échalote et poivre.
- Ajoutez votre préparation sur la pâte feuilletée et étalez bien le tout à l’aide d’une fourchette.
- Roulez les bords de chaque côté vers le centre de la pâte en serrant bien.
- Laissez reposer la pâte 1h au congélateur (30 minutes peuvent suffire).
- Coupez-vos palmiers et disposez-les sur une plaque de cuisson.
- Badigeonnez-les avec un peu de lait.
- Enfournez 15 minutes à 180°C.
Rien de compliqué et pourtant, ça fait son petit effet ! Vous me direz si vous testez 😋
Si vous souhaitez voir les étapes de mes palmiers au thon en vidéo, elle est dispo aussi.
Si vous reproduisez cette recette de palmier au thon, n’hésitez pas à m’envoyer une petite photo sur mon compte Instagram. Ça me fait toujours plaisir de voir vos réalisations, et de pouvoir les reposter en story.
Infos pratiques
Recette
Palmier au thon
Auteur
Unepausehealthyf
Publié le
