Cake salé Pâques
En panne d’idées pour votre apéro de Pâques ? 🤗
Optez pour un cake salé, ça plaît à tous les coups (et les oeufs à l’intérieur feront leur petit effet lors de la découpe, croyez-moi) 😍
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La recette de cake salé
- La liste de courses :
- 5 oeufs
- 120 g de farine
- 30 g de maïzena
- 20 cl de boisson végétale
- 100 g d’épinards
- 40 g de rocamadour
- Pignons de pin
- 1 sachet de levure chimique
- Sel, Poivre
La préparation :
- Faites cuire 3 oeufs durs comme à votre habitude.
- Dans un saladier, mélangez la farine et la maïzena.
- Creusez un puits et cassez-y les oeufs, mélangez.
- Incorporez la boisson végétale petit à petit, et versez la levure chimique.
- Ajoutez les 3/4 de vos épinards cuits, et de votre rocamadour. Assaissonnez avant de mélanger.
- Disposez une feuille de papier cuisson dans votre moule à cake et versez une première partie de la préparation.
- Ajoutez vos oeufs durs à l’intérieur et recouvrez avec le reste de la préparation.
- Dressez quelques feuilles d’épinards sur le dessus et les pignons de pin.
- Enfournez 35 minutes à 180°C.
Dites-moi si vous aimez les cakes salés aussi 🤩
Si vous souhaitez voir les étapes de mon cake salé de Pâques en vidéo, elle est dispo aussi.
Si vous reproduisez cette recette de cake salé, n’hésitez pas à m’envoyer une petite photo sur mon compte Instagram. Ça me fait toujours plaisir de voir vos réalisations, et de pouvoir les reposter en story.
Infos pratiques
Recette
Cake salé Pâques
Auteur
Unepausehealthyf
Publié le
