Pâtes sauce onctueuse aux poivrons rôtis
On enregistre cette recette de pâtes avec sa sauce ultra onctueuse et savoureuse 😍
C’est une tuerie !
La douceur des poivrons rôtis se marie à merveille avec la texture crémeuse de la sauce, créant un plat à la fois réconfortant et raffiné.
Que vous soyez pressés en semaine ou que vous souhaitiez épater vos invités le week-end, cette recette est un must à avoir dans votre carnet.
La recette de pâtes sauce onctueuse aux poivrons rôtis
- La liste de courses :
- 250 g de pâtes
- 2 poivrons
- 2 gousses d’ail
- 2 càs de fromage frais
- 1/2 jus de citron
- Huile d’olive
- Parmesan
- Pignons de pin
- Basilic
La préparation :
- Coupez vos poivrons en deux et faites les rôtir 20 à 25 minutes dans votre airfryer avec 2 gousses d’ail et un filet d’huile d’olive.
- Enlevez la peau et coupez-les en morceaux.
- Dans un blender, mixez vos poivrons avec l’ail, le fromage frais et le jus d’un demi citron.
- Faites cuire vos pâtes en suivant les instructions du paquet.
- Dans une poêle, versez votre crème de poivrons.
- Ajoutez vos pâtes cuitent et mélangez.
- Plus qu’à dresser vos assiettes en ajoutant une poignée de pignons de pin, du parmesan et du basilic frais.
Recette à tester de toute urgence ❤️🔥
Si vous souhaitez voir les étapes de mes pâtes sauce onctueuse aux poivrons rôtis en vidéo, elle est dispo aussi.
Si vous reproduisez cette recette de pâtes, n’hésitez pas à m’envoyer une petite photo sur mon compte Instagram. Ça me fait toujours plaisir de voir vos réalisations, et de pouvoir les reposter en story.
Infos pratiques
Recette
Pâtes sauce onctueuse aux poivrons rôtis
Auteur
Unepausehealthyf
Publié le
